解题思路：（1）此题以“探究霉菌喜欢在什么样的环境中生活”的实验为知识背景，考查学生的科学探究能力，实验设计、分析能力，实验数据的处理能力，通过此题体会科学探究的方法步骤．
（2）探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．
（3）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．
解；（1）第一份烘干后置于室温下的温暖环境中和第三份保持潮湿并每天定时洒三次水，同时置于室温下的温暖环境中，唯一不同的变量是水分，因此第一份和第三份作为一组对照实验的话，其实验变量是水分，提出的问题是：霉菌喜欢生活在潮湿的环境中吗？
（2）第三份保持潮湿并每天定时洒三次水，同时置于室温下的温暖环境中；第四份保持潮湿并每天定时洒三次水，同时置于冰箱里环境中．唯一不同的变量是温度，因此第三份和第四份作为一组对照实验的话，其实验变量是温度，提出的问题是：霉菌喜欢生活在温暖的环境中吗？
（3）分析实验结果，得出的结论是霉菌喜欢生活在温暖潮湿的环境中，根据日常生活经验，第三份保持潮湿并每天定时洒三次水，同时置于室温下的温暖环境中将会发霉．
故答案为：（1）霉菌喜欢生活在潮湿的环境中吗？水分；
（2）霉菌喜欢生活在温暖的环境中吗？温度；
（3）三．
点评：
本题考点： 检测不同环境中的细菌和真菌．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解掌握科学探究的步骤以及对照实验的特点．