解题思路：（1）纯棉是天然纤维，涤纶是合成纤维，燃烧时现象与气味明显不同．
（2）蔬菜是人类获取维生素的主要来源．
（3）闻到花香是由于花香的分子运动到空气中，随呼吸进入到鼻腔的结果．
（1）纯棉是天然纤维，涤纶是合成纤维，燃烧时现象与气味明显不同，其中涤纶会生成刺激性气味；故答案为：燃烧闻气味；
（2）蔬菜是人类获取维生素的主要来源，多吃蔬菜有利健康；故选A；
（3）任何微粒都是运动的，我们能闻到花香是由于花香的分子运动到空气中，随呼吸进入到鼻腔的结果．故答案为：分子在不断地运动．
点评：
本题考点： 棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别；利用分子与原子的性质分析和解决问题；生命活动与六大营养素．
考点点评： 此题是一道多点知识考查题，解决的关键是能够对常规的一些识记性的知识有所了解，属基础性知识考查题．