（7分）（1）
；将汽水倒入烧杯后，立即在其上方罩一涂有澄清石灰水的玻璃片；减小
（2）紫色石蕊试液遇酸溶液变红色；汽水中含有碳酸，碳酸也能使石蕊试液变红色。
（3）将（2）中已经变红的混合溶液的试管加热，若观察到溶液仍然呈红色，则证明汽水中含有柠檬酸。（2分）
（1）二氧化碳溶于水形成碳酸，故可知溶解的气体是二氧化碳；检验二氧化碳用澄清的石灰水，故检验方法为：将汽水倒入烧杯后，立即在其上方罩一涂有澄清石灰水的玻璃瓶；标签中的“注意：禁止加热，避免阳光直晒及高温”内容说明气体的溶解度随温度的升高而减少；
（2）该同学的判断依据是紫色石蕊试液遇酸变红，但汽水中还含有碳酸，不能说明变红是由柠檬酸引起的，故答案为：紫色石蕊试液遇酸溶液变红色；汽水中含有碳酸，碳酸也能使石蕊溶液变红色；
（3）如果去除碳酸的干扰，还变红的话就说明里面含有柠檬酸，去除碳酸的方法是根据碳酸受热易分解的性质，故答案为：将（2）中已经变红的混合溶液的试管加热，若观察到溶液仍然呈红色，则证明汽水中含有柠檬酸；