解题思路：（1）影响蒸发快慢的因素有液体温度、表面积和液体表面上方的空气流动；
（2）当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究的因素，控制其它的因素不变．
（1）液体蒸发的快慢与液体温度、液体表面积大小和液体表面空气流动快慢有关；（2）两玻璃板上的液滴表面积大小不同，所以是研究蒸发快慢和液体表面积的关系，根据控制变量法的思想，需要控制温度和空气流动快慢相同...
点评：
本题考点： 影响蒸发快慢的因素．
考点点评： （1）影响蒸发快慢的常见因素有三个：液体温度、液体表面积、液体表面空气流速；
（2）被研究问题与多个因素有关，要采用控制变量法来研究，即控制不研究的因素保持一定；另外液体的种类不同，蒸发快慢也不同；