锅里盛有少量水可以烧干,温度没有达到沸点时也会变干,前者是(沸腾),后者是(挥发),其中(挥发)可以在任何温度下发生,(沸腾)只能在一定的温度下发生
锅里盛有少量水可以烧干,温度没有达到沸点时也会变干,前者是(),后者是(),其中()可以在任何温度下发生,()只能在一定
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在烧开水时,火焰只能在锅的下部烧,使锅里的水形成____,这样才能使整锅水都达到沸点而沸腾.
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