铜锅有毒,古人是知道的.所以铜火锅里面都镀有锡.
古代没有铝.因为金属铝必须经过“电解”才能冶炼出来.
铁,在地球上储量巨大,冶铁技术简单,使用广泛.铁锅无毒,对人体无害而有益.
为什么人做菜都是用铁锅,古代人为什么不选铜锅?
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