解题思路：（1）做功可以改变物体的内能，当外界对物体做功时，物体的内能增大，当物体对外界做功时，物体的内能就会减小．
（2）热值是燃料的一种特性，热值越大的燃料在完全燃烧相同质量的燃料时，释放出的热量越多，所以在选择火箭燃料时首先应该考虑燃料热值的大小．
（1）火箭上升过程中，克服摩擦做功，将机械能转化为了内能，这是通过做功的方式改变物体的内能；
（2）运载火箭采用液态氢作为火箭的燃料，原因是液态氢具有较高的热值，完全燃烧相同质量的氢时，可以释放出更多的热量．
故答案为：做功；热值．
点评：
本题考点： 做功改变物体内能；燃料的热值．
考点点评： 此类问题是考查对做功可以改变物体的内能和燃料热值的特性的理解与应用．