解题思路：①减小压强的方法：在压力一定时，增大受力面积来减小压强；在受力面积一定时，减小压力来减小压强．
②由鱼鳔的结构及物体浮沉的条件进行分析；
③增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积来增大压强；在受力面积一定时，增大压力来增大压强；
④在流体中，流动速度越大的位置压强越小．
A、骆驼的脚很大，是在压力一定时，增大受力面积来减小压强，从而使其在沙漠中自如行走．故A正确，不符合题意；
B、鱼体内的鱼鳔里面是空气，改变体积时不会改变自身质量，但是可以改变自身的体积，改变排水量，从而达到改变浮力的目的，控制自身的沉浮．此选项错误，符合题意．
C、根据公式p=[F/S]，啄木鸟的喙对树皮的压力一定，但嘴很尖细，可以增大压强，从而凿开树杆，捉到躲在深处的虫子．此选项正确，不符合题意；
D、雄鹰的翅膀是弧线形的，飞行过程中，翅膀上方空气流动速度快，压强小，所以不用抖动翅膀也能翱翔太空，是应用了流体压强与流速关系的原理．此选项正确，不符合题意；
故选B．
点评：
本题考点： 减小压强的方法及其应用；增大压强的方法及其应用；流体压强与流速的关系；物体的浮沉条件及其应用．
考点点评： 此题综合性很强，既考查了增大压强的方法及其应用、减小压强的方法及其应用，也考查了流体压强与流速的关系、和物体的浮沉条件都的应用等知识点．我们在生活中就要认真观察，思考身边的物理现象．