解题思路：本题考查物质名称、俗名、化学式，学生要熟悉物质的名称和俗称，并能利用名称明确对应的化学式是解答本题的关键．
A、氧化钙的化学式是CaO，俗称生石灰．故选项错误；
B、碳酸钠的化学式是Na2CO3，俗称苏打，小苏打是碳酸氢钠的俗称．故选项错误；
C、碳酸钙的化学式是CaCO3，熟石灰是氢氧化钙的俗称．故选项错误；
D、氢氧化钠的化学式是NaOH，俗称烧碱．故选项正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义．
考点点评： 本题较简单，作为学生应掌握的基础知识需要学生多积累，多记忆归纳，学生应熟悉初中化学常见的化学物质的名称、化学式及俗称．