解题思路：3点整，时针与分针夹角为90度，它们第二次夹角30度时，分针比时针多走了90+30=120度，每分钟分针走360÷60=6度，时针走6×[1/12]=0.5度，分针比时针多走6-0.5=5.5度，分针比时针多走120度，需要（120÷5.5）分钟，继而求出分针与时针第二次形成30度角的时间．
分针的角速度是每分钟6°，时针的角速度是每分钟0.5°，
故分针从“落后”时针9O°到“领先“时针30°（按顺时针方向），应比时针多跑了（90°+30°）=120°，
所费的时间为：120°÷（6-0.5）=[240/11]=21[9/11]（分），即3时21[9/11]分时，分针与时针第二次形成30度角；
答：分针与时针第二次形成30度角的时间是三点21[9/11]分；
故答案为：21[9/11]．
点评：
本题考点： 时间与钟面；日期和时间的推算．
考点点评： 本题考查了钟表问题，解题时经常用到分钟每分钟转过的角度为6度，时钟每分钟转过的角度为0.5度．