解题思路：最大的两位数是99，最小的三位数是100，用100减去99即可得出两数差，用100加上99即可得出两数和；再用两数和减去两数差，即可得出两数的和比两数的差多几．
最大的两位数是99，最小的三位数是100，
100-99=1；
100+99=199；
199-1=198；
答：最大的两位数和最小的三位数的差是 1，和是 199，两数的和比两数的差多 198．
故答案为：1，199，198．
点评：
本题考点： 整数的加法和减法
考点点评： 解决本题先找出最大的两位数和最小的三位数，然后根据加减法的意义求解即可．