解题思路：A．由阳离子、阴离子离子构成的化合物化合物是离子化合物，一般由活泼金属和活泼非金属元素组成；
B．在水溶液里或熔融状态下只有部分电离的电解质是弱电解质，全部电离的是强电解质，强酸、强碱和大多数盐属于强电解质；
C．醋酸是弱电解质，醋酸中存在电离平衡，导致醋酸稀释10倍后，溶液的pH＜原PH+1；
D．向饱和石灰水中加入少量氧化钙，恢复至室温后溶液的浓度不变，pH不变．
A．氯化氢是共价化合物，故A错误；
B．次氯酸是弱酸属于弱电解质，但次氯酸钠是盐属于强电解质，故B错误；
C．常温下，将pH=3的醋酸溶液稀释到原体积的10倍后，醋酸中存在电离平衡，导致稀释后醋酸溶液的pH小于4，故C错误；
C、因为原来是饱和溶液，恢复到原来温度时，仍然是饱和溶液，所以溶液的物质的量浓度不变，pH不变，故D正确；
故选D．
点评：
本题考点： 弱电解质在水溶液中的电离平衡；pH的简单计算．
考点点评： 本题考查了弱电解质的电离，难度较大，易错选项是D，注意向饱和石灰水中加入少量CaO，氧化钙和水反应生成氢氧化钙，导致溶剂的量减少，溶液呈过饱和溶液，析出部分氢氧化钙固体，但恢复至室温后溶液的浓度不变，所以pH值不变，为易错点．