解题思路：醇发生氧化反应的结构特点是：有羟基所连碳上有氢原子的才能发生氧化反应，当含有-CHOH结构时，可被氧化生成酮，当含有-CH2OH结构时，可被氧化生成醛，以此解答．
A．CH3CH（OH）CH3与羟基相连的碳原子上有氢原子，能发生催化氧化，可生成丙酮，故A不选；
B．CH3OH为伯醇，可被氧化生成甲醛，故B不选；
C．
与羟基相连的碳原子上无氢原子，不能发生催化氧化，故C选；
D．
与羟基相连的相邻碳原子上有氢原子，能发生催化氧化，可被氧化生成醛，故D不选．
故选C．
点评：
本题考点： 有机物的结构和性质；乙醇的化学性质．
考点点评： 本题考查醇氧化反应的结构特点，难度适中，注意醇发生氧化反应的结构特点是：只有羟基相连碳的碳上有氢原子的才能发生氧化反应．