解题思路：变异是指子代与亲代以及子代个体之间的差异的现象．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．
A、经过训练鹦鹉能学说人类的语言，是由环境改变引起的变异，属于不遗传的变异，A错误；
B、动过美容手术的王小姐，单眼皮变成了双眼皮，是由环境改变引起的变异，属于不遗传的变异，B错误；
C、黄种人在热带生活两年，皮肤变黑了是由环境改变引起的变异，属于不遗传的变异，C错误；
D、转基因大豆生长迅速且具有抗虫性，是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代，是可遗传的变异，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 生物的变异．
考点点评： 区分遗传的变异和不遗传的变异主要看变异发生引起的原因是环境还是遗传物质．