解题思路：1、绿叶中色素的提取和分离实验中，分离色素时采用的是纸层析法，其原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是丁胡萝卜素（橙黄色）、丙叶黄素（黄色）、乙叶绿素a（蓝绿色）、甲叶绿素b（黄绿色）．
2、实验过程中需要保持细胞活性的实验有：①观察线粒体和叶绿体、②探究细胞的吸水和失水、③探究酵母菌的呼吸方式．
3、图2表示一组对照实验，单一变量是温度．
（1）提取和分离某植物绿叶中色素时，溶解度最大的色素是丁胡萝卜素．
（2）为了研究某植物染色体数目、大小和形态特征，应以显微镜观察并计数根尖的分生区处于有丝分裂中期的细胞染色体，所用的染色剂是龙胆紫溶液（或醋酸洋红液）．
（3）①观察藓类叶片细胞的叶绿体、②观察洋葱表皮细胞中线粒体的分布、③观察植物细胞的质壁分离与复原都需要保持细胞的活性．
（4）甲乙丙是一组对照实验，自变量是温度，甲装置中的①是指米汤+唾液（或米汤和唾液），②是指沸水．检测因变量的方法是在3支试管中各滴入1滴碘液，摇匀，观察试管内溶液颜色的变化．
故答案为：
（1）丁
（2）有丝分裂中 龙胆紫溶液（或醋酸洋红液）
（3）①②③
（4）沸水在3支试管中各滴入1滴碘液，摇匀，观察试管内溶液颜色的变化
点评：
本题考点： 叶绿体色素的提取和分离实验；观察线粒体和叶绿体；酶的特性；观察植物细胞的质壁分离和复原；观察细胞的有丝分裂．
考点点评： 本题考查色素的提取和分离、观察线粒体和叶绿体、观察细胞的有丝分裂、对照试验的设计等，意在考查学生分析问题和解决问题的能力．