解题思路：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
A、沸腾前水中就有很多气泡是水的汽化现象，就是水由液体变成气态的过程；没有新物质产生，故是物理变化；故A错误．
B、汽水瓶盖打开后，有大量的气泡逸出；主要是气压减小而导致的二氧化碳的溶解性减小；没有新物质生成，故是物理变化；故B也错误．
C、高锰酸钾溶入水时，并没有新物质生成，故的物理变化；故C也错误．
D、生锈的铁钉放入稀盐酸中，铁锈的主要成分氧化铁与盐酸反应生成了黄色的氯化铁，有新物质产生；故是化学变化；故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．