解题思路：（1）惯性指物体保持原来运动状态不变的性质，任何物体在任何情况下都具有惯性；
（2）二力平衡的条件是：作用在同一个物体上，大小相等、方向相反、作用在同一直线上；
（3）对于气体和液体来说，流速大的位置压强小；
（4）气体对外做功时，内能减小，温度降低．
A、任何物体都具有惯性，高速飞行的子弹具有较大惯性，穿入木头静止后仍然具有惯性，故该选项说法错误；
B、静止于地面的物体所受的重力与地面对它的支持力是一对平衡力，故该选项说法错误；
C、因为空气流速大的位置压强小，在压强差的作用下人靠近铁路容易发生危险，因此“铁路大提速”后，站台的安全线与车的距离由1米变为2米，故该选项说法错误；
D、开启摇动后的啤酒瓶，瓶口内的气体对瓶盖做功，内能转化成机械能，气体内能减小，温度降低，故该选项说法正确．
故选D．
点评：
本题考点： 惯性；平衡力的辨别；流体压强与流速的关系；做功改变物体内能．
考点点评： 本题综合性比较强，考查了惯性、平衡力、流速与压强的关系、机械能和内能的转化，能够掌握相关的知识是解决问题的关键．