解题思路：（1）根据氟的生理功能和缺乏症进行分析解答．
（2）根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合单氟磷酸钠（Na2PO3F）的化学式进行解答．
（3）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（1）氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，则该牙膏中含有一种能防止龋齿的元素，这种元素是氟元素，其元素符号为F．
（2）单氟磷酸钠中F为-1价，钠元素显+1价，氧元素显-2价，设磷元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得：（+1）×2+x+（-2）×3+（-1）=0，则x=+5价．
（3）单氟磷酸钠（Na2PO3F）中，Na元素与O元素的质量比为（23×2）：（16×3）=23：24．
故答案为：（1）F；（2）+5；（3）23：24．
点评：
本题考点： 标签上标示的物质成分及其含量；有关元素化合价的计算；元素质量比的计算；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．
考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的有关计算、人体化学元素的生理功能与缺乏症等进行分析问题、解决问题的能力．