解题思路：两种物质相互接触时，彼此进入对方的现象叫扩散．
单位质量某种燃料完全燃烧时放出的热量叫做这种燃料的热值．
根据Q放=mq可知：在放出热量一定时，质量和热值成反比，质量越小说明燃料的热值越大．
使用液化石油气时，有时会闻到石油气的气味，这是因为汽油分子扩散到空气中，进入我们的鼻子中，我们就闻到了石油的气味；
加热同样多的食品，当燃料完全燃烧时，使用液化石油气质量只需蜂窝煤质量的三分之一．这说明放出相同的热量，液化石油气的质量小于所需蜂窝煤的质量，根据Q放=mq可知，液化石油气的热值比蜂窝煤的热值大．
故答案为：扩散；热值．
点评：
本题考点： 扩散现象；燃料的热值．
考点点评： 此题考查的扩散现象和热值的理解．