C
考点:
专题:课本知识同类信息.
分析:人体缺少碘元素会患甲状腺肿大;缺锌会食欲不振,生长迟缓,发育不良;食盐和亚硝酸钠都有咸味;通过品尝不能区分;不使用化石燃料在当前情况下是不现实的.
A、洗涤剂对油污具有乳化作用,人体缺少锌不会患甲状腺肿大.故选项错误;
B、食盐和亚硝酸钠都有咸味,并且亚硝酸钠对人体有害,不能品尝.故选项错误;
C、盖上锅盖能够隔绝氧气,从而达到灭火的目的;用湿毛巾捂住口鼻既可以降温,又可以阻挡灰尘.故选项正确;
D、少使用塑料可以减少白色污染,但是不使用化石燃料在当前情况下是不现实的.故选项错误.
故选C.