Question

食醋是家庭常用的调味品。某同学欲探究食醋中醋酸的质量分数，进行了这样的实验：取质量分数为10%的氢氧化钠溶液(密度为1.

Answer 1

(1)50mLNaOH溶液中溶质的质量为50mL×l.l g/mL×10%=5.5g

(2)设食醋中溶质的质量为x

CH ₃COOH+NaOH==CH ₃COONa+H ₂O

60　　　　　40

x　　　　　5.5g

60：40=x：5.5g

x=8. 25g

则食醋中醋酸的质量分数为8.25g/200g×l00%=4.1%。