解题思路：A、根据人体营养素的分类判断．
B、根据常量元素和微量元素的分类和各自包含的种类判断．
C、根据材料的分类判断．
D、根据聚氯乙烯的成分和毒性判断．
A、人体内有六大营养素，分别是糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐，所以正确．
B、氢、氧属于常量元素，铁、锌是微量元素，所以错误．
C、棉花和羊毛属于天然有机高分子材料，所以错误．
D、聚氯乙烯中含有氯元素，能产生有毒物质，不能用于制作食品包装袋，所以错误．
故选A．
点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；合成纤维及其应用；塑料制品使用的安全；矿物质与微量元素．
考点点评： 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．