什么是醇和醛以及它们二者的区别

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  • 其分子通式为CnH2n+1 OH

    alcohols

    烃分子中一个或几个氢被羟基取代而生成的一类有机化合物.芳香烃的环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类.

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    醛(aldehyde):有机化合物的一类,是醛基(-CHO)和烃基(或氢原子)连接而成的化合物.

    结构

    醛的通式为R-CHO,-CHO为醛基.

    醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团.

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    醇和醛的区别就在于连接上去的是羟基(-OH)还是醛基(-CHO)