解题思路：（1）根据简易装置的气密性检验的方法回答：用手握住广口瓶，若观察到烧杯中导气管口有气泡产生或松开双手，广口瓶冷却，则导管口形成一段水柱，均可说明气密性良好；该检测方法的依据是：分子间有间距，且分子间距随温度升高而增大，随温度的降低而减小；
（2）根据现象判断装置内外压强的变化；
（3）根据脱氧剂的作用原理回答；
（4）根据脱氧剂的性质回答保存方法；
（5）根据测定氧气含量的原理分析实验过程并得出结论．
（1）本装置是一套简易装置，检验其气密性的方法是：用手握住广口瓶，若观察到烧杯中导气管口有气泡产生 说明气密性良好；该检测方法的依据是：分子间有间距，且分子间距随温度升高而增大，随温度的降低而减小；故答...
点评：
本题考点： 食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究．
考点点评： 本题以脱氧剂作为考查的载体，但实际上是考查了铁的生锈原理及测定氧气含量的方法，结合题目的情景即可完成．