物质不需要经过化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质.
物质的有些性质如:颜色、气味、味道,是否易升华、挥发等,都可以利用人们的耳、鼻、舌、身等感官感知,还有些性质如熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等,可以利用仪器测知.还有些性质,通过实验室获得数据,计算得知,如溶解性、密度等.在实验前后物质都没有发生改变.这些性质都属于物理性质.
定理
物质在发生化学变化时才表现出来的性质叫做化学性质.
判断
如可燃性、不稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性、跟某些物质起反应呈现的现象等.用使物质发生化学反应的方法可以得知物质的化学性质.例如,加热 KClO3到熔化,可以使带火星的木条复燃,表明KClO3受热达较高温度时,能够放出O2.因此KClO3具有受热分解产生O2的化学性质.
替代品:吸管可替代玻璃棒,杯子可替代烧杯等.针筒可替代量筒.