解题思路：A、溶液呈酸性时，溶液的pH小于7；
B、向一定量纯碱和烧碱的混合溶液中滴入盐酸，先发生酸碱中和反应；
C、根据氧化钙能与水发生反应生成氢氧化钙进行分析；
D、根据二氧化锰是该反应的催化剂分析．
A、向一定量稀硫酸中滴入水，溶液的溶质质量分数变小，即溶液变稀了，但是溶液仍然呈酸性，所以溶液的pH仍然小于7，故A错误；
B、向一定量纯碱和烧碱的混合溶液中滴入盐酸，先发生盐酸与烧碱的中和反应，所以开始时没有气体生成，烧碱反应完后，滴入的盐酸与纯碱反应生成二氧化碳气体，由于纯碱的量是一定的，所以生成二氧化碳气体的量也是一定的，故B正确；
C、由于氧化钙能与水发生反应生成氢氧化钙，氧化钙反应消耗了饱和溶液中的水，而使饱和溶液因减少溶剂水而析出固体，饱和溶液的溶质、溶剂质量同时减少，所以溶液的质量减少，故C错误；
D、在该反应中，二氧化锰是催化剂，只能改变过氧化氢溶液的分解速率，但二氧化锰本身的质量在反应前后是不变的，故D错误；
故答案为：B
点评：
本题考点： 酸碱溶液的稀释；催化剂的特点与催化作用；生石灰的性质与用途；酸的化学性质．
考点点评： 解答此类问题时，一定要注意到纵横坐标轴的说明文字，这是对曲线所反应规律判断的依据，不可仅凭经验去解答．