1 不可能沸腾.
2 因为水沸腾的条件是温度达到沸点并且能继续吸收热量用来使水汽化,锅里的水沸腾后稳定在100度,而碗里的水升高到100度后,由于与锅里的水没有温度差,也就不能继续吸收热量将水汽化,所以碗里的水不会沸腾.
3 撒盐后因为氯化钠很容易溶于水,同时分解成钠离子和氯离子,并且在液体的内部扩散开来.现在水分子如果要变成水蒸气,就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚.因此它需要有更多的能量,所以产生水蒸气所需的温度也更高.这样碗里的水达到100度后可以从锅里的水中继续吸收热量,最终能够沸腾.