解题思路：解决此题需要结合液化和凝华的物态变化进行分析，知道液化是物质从气态变为液态；凝华是物质从气态直接变为固态．
A、空气中的水蒸气骤然遇冷，迅速放出大量的热，直接变成的固体小冰晶，附着在地面上的花草树木、石块上，就是霜，属于凝华现象，不是凝固，故A错；
B、云是由水蒸气遇冷液化成的水滴、凝华成的冰晶组成的，正确；
C、春秋天，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在地面上的花草树木上，就是露，故C错；
D、春秋天，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在空气中的土壤颗粒上，就是雾，而水蒸气是看不到的，故D错．
故选B．
点评：
本题考点： 水的三态变化；液化及液化现象；生活中的凝华现象．
考点点评： 此题考查的是生活中物态变化现象的判断，分析时弄清变化前后的状态变化是本题的关键．