伊红美蓝培养基(eosin-methylene blue medium,简称EMB medium),一般用于检测大肠杆菌.常用的伊红美蓝乳糖培养基,可用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌.如果有大肠杆菌,因其强烈分解乳糖而产生大量的混合酸,菌体带H+,故菌落被染成深紫色,从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽.
自来水中的微生物在伊红-美蓝培养基呈什么颜色
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