解题思路：本题主要考查激素调节与神经调节的关系、酶和激素的产生、激素的作用特点．
1、体内大多数腺体都受中枢神经的控制，如性激素的分泌受中枢神经系统的调节；内分泌腺所分泌的激素可以影响中枢神经系统的功能，如甲状腺分泌的甲状腺激素是神经中枢系统的最高部位大脑的生长发育所必需的，缺乏此激素就会影响幼年动物大脑的发育．
2、酶作为生物体新陈代谢中各个生化反应的催化剂，是存在于每个活细胞内的．可以说，只要有新陈代谢的地方，就一定有酶存在．因此，活细胞都能产生酶．激素只有内分泌腺细胞产生．
3、激素释放进入血液，被运送到全身各个部位，与各处的组织细胞有着广泛的接触，但是它们只选择性地作用于某些器官、组织和细胞，这种特性称为激素作用的特异性．被激素选择性作用的器官、组织和细胞，分别称为靶器官、靶组织和靶细胞．激素作用的特异性与靶细胞上存在的能与该激素发生特异性结合的受体有关．
A、内分泌腺的活动受神经系统的支配，而内分泌腺分泌的激素反过来也可能影响神经系统，A正确；
B、内分泌腺细胞能进行新陈代谢，当然也能产生酶．所以，能产生激素的细胞一定能产生酶，B错误；
C、内分泌腺细胞分泌激素一般其他细胞，如下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素只作用于垂体细胞，C正确；
D、每一个能进行新陈代谢的活细胞都能产生酶，而只有内分泌腺细胞产生激素，所以，能产生酶的细胞不一定能产生激素，D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 酶的概念；细胞的分化．
考点点评： 本题主要考查学生对产生酶和激素的细胞的比较，对神经调节和激素调节的比较．这些都是易错点知识，只要平时多比较分析，就不容易错了．另外还要注意，酶可以反复发挥作用，而激素作用后会被灭活．