解题思路：纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质．
A、粗盐中含有氯化钠、泥沙等物质，属于混合物．错误；
B、烧碱是氢氧化钠的俗称，是由一种物质组成的，属于纯净物．正确；
C、生铁中含有铁、碳等物质，属于混合物．错误；
D、空气中含有氮气、氧气等物质，属于混合物．错误．
故选B．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 本题主要考查物质的分类，解答时要分析物质的组成，如果只有一种物质组成就属于纯净物，如果有多种物质组成就属于混合物．
解题思路：纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质．
A、粗盐中含有氯化钠、泥沙等物质，属于混合物．错误；
B、烧碱是氢氧化钠的俗称，是由一种物质组成的，属于纯净物．正确；
C、生铁中含有铁、碳等物质，属于混合物．错误；
D、空气中含有氮气、氧气等物质，属于混合物．错误．
故选B．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 本题主要考查物质的分类，解答时要分析物质的组成，如果只有一种物质组成就属于纯净物，如果有多种物质组成就属于混合物．