解题思路：从质量守恒定律的定义来解答．参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和，质量守恒定律适合所有的化学反应，有些反应表面上不符合质量守恒，那是忽略了某些气体反应物或生成物的质量．
（1）氯酸钾受热分解后的产物是氯化钾和氧气，所以由质量守恒定律可知氯酸钾的质量等于氯化钾和氧气的质量之和，反应中由于氧气溢出，所以剩余的质量比原反应物的质量小；
（2）镁条在空气中燃烧，是镁和空气中的氧气发生反应生成氧化镁的过程，故根据质量守恒定律，氧化镁的质量=镁条的质量+参与反应的氧气质量．故生成的白色粉末的质量比原来镁条的质量增加．
故答案为：（1）因为氯酸钾受热分解后的产物是氯化钾和氧气，所以由质量守恒定律可知氯酸钾的质量等于氯化钾和氧气的质量之和，反应中由于氧气溢出，所以剩余的质量比原反应物的质量小；
（2）因为镁条在空气中燃烧，是镁和空气中的氧气发生反应生成氧化镁的过程，故根据质量守恒定律，氧化镁的质量=镁条的质量+参与反应的氧气质量．故生成的白色粉末的质量比原来镁条的质量增加．
点评：
本题考点： 质量守恒定律及其应用．
考点点评： 本题主要考查学生运用质量守恒定律解答实际问题的能力．