Question

阅读下列信息，回答有关问题“××雪饼”的包装袋内常放有一包干燥剂，干燥剂袋上的部分文字如图所示：（1）生石灰能作干燥剂，

Answer 1

解题思路：（1）生石灰是氧化钙的俗称，与水反应生成氢氧化钙，写出反应的化学方程式即可．

（2）生石灰与水反应放出大量的热，生成的氢氧化钙具有腐蚀性．

（3）石灰水与鸡蛋呼吸产生的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水，生成的碳酸钙沉淀覆盖在鸡蛋壳表面的大量的微小孔隙，使停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的．

（1）生石灰是氧化钙的俗称，与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．

（2）生成的氢氧化钙具有腐蚀性，食用后对人体有腐蚀作用；生石灰与水反应放出大量的热，则该干燥剂溶于水后会放热．

（3）石灰水与鸡蛋呼吸产生的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水，生成的碳酸钙沉淀覆盖在鸡蛋壳表面的大量的微小孔隙，使停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的，反应的化学方程式为：CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．

故答案为：（1）CaO+H₂O═Ca（OH）₂；（2）腐蚀；放；（3）CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．

点评：

本题考点： 生石灰的性质与用途；碱的化学性质．

考点点评： 化学与我们的生活息息相关，与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一，灵活运用所学知识是正确解答本题的关键．