Question

下图是探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验：（每空1分，共6分）

Answer 1

（1）2   唾液    1

（2）人体内的温度是37℃（或口腔的温度大约是37℃，或模拟口腔温度，37℃是淀粉酶活性最高的温度，或保持酶的活性，或唾液淀粉酶必须在37℃才能发挥作用，温度会影响淀粉酶的消化作用）（答对意思即可）

（3）1

（4）接触面积