解题思路：（1）欲计算镁的质量分数，该实验中还需测定的一种数据是：完全反应后生成的固体的质量．故填：完全反应后生成的固体的质量．
（2）因为镁除了能与氧气反应，还可以与氮气，二氧化碳等反应．故填：有．
（3）欲计算镁的质量分数，该实验中还需测定的一种数据是：充分反应后生成的氢气的质量．故填：充分反应后生成的氢气的质量．
（1）从电离的角度酚酞试液变红，是因为OH-离子的原因，所以固体氢氧化镁中没有自由移动的OH-离子，不能使酚酞试液变红；（2）加入植物油的目的：隔绝空气，证明红色消失与氧气和二氧化碳无关；（3）通过实验证明氢氧化镁的溶解度与温度的关系，从而，说明酚酞溶液中红色消失的原因．
故答案为：（1）完全反应后生成的固体的质量；
（2）有；
（3）充分反应后生成的氢气的质量（体积）；
（1）固体氢氧化镁中没有自由移动的OH-离子，不能使酚酞试液变红．
（2）
实验步骤 设计目的
将氢氧化镁加入到热水中搅拌，滴入酚酞溶液，并在上方滴一些植物油． 隔 绝空气证明红色消失与氧气和二氧化碳无关（3）对小红的猜想，实验小组的同学设计了多种实验方案进行证明．请你写出其中一种．
实验方法 观察到的现象 结论
取两支试管，分别加入等质量的Mg（OH）2和等质量的热水，振荡，各滴入数滴无色酚酞，一支保持温度不变，另一支自然冷却
保持温度不变的红色不消失，自然冷却的红色消失 小红的猜想成立
点评：
本题考点： 实验探究物质的组成成分以及含量；实验探究物质的性质或变化规律；金属的化学性质．
考点点评： 对于测定混合物中各物质的含量的问题，一定要弄清楚需要哪些数据，缺少哪些数据，这就要求考生要细心全面的了解题目中的已知条件与未知条件．能够通过相关数据进行有关方面的计算．本题还主要考查化学实验方案的设计与评价，学会运用猜想与事实验证的方法和技巧处理实验问题．