解题思路：本题考查的是探究“花生果实大小的变异”的实验以及学生科学探究的能力，解此题的关键是掌握科学探究的方法步骤．
（1）提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题．大花生果结出的果实一定大吗？
（2）作出假设：应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想．大花生果结出的果实比小花生果结出的果实大些．
（3）得出结论：描述现象、处理数据、对假设作出肯定或否定．大花生果结出的果实长度的平均值大于小花生果结出的果实的平均值．这种差异主要是由于遗传物质的差异引起的．
（4）花生果实长度的变异，有的是由遗传物质的变化引起的，有的是由环境引起的．由遗传物质改变引起的变异是可以遗传的，仅由环境引起而遗传物质未发生改变的变异是不能遗传的．
（5）分析实验的数据，说明大花生果结出的果实比小花生果结出的果实大些．得出结论：花生果实大小的性状是由基因（或遗传物质）决定的．
故答案为：（1）大花生果结出的果实一定大吗；（2）大花生果结出的果实比小花生果结出的果实大些；（3）大花生果结出的果实要大些（平均）；（4）遗传的；不遗传的；遗传物质；环境；（5）基因（或遗传物质）．
点评：
本题考点： 探究花生果实大小的变异．
考点点评： 探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划．探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等．