Jeder,der sich die Fähigkeit erhält,schönes zu erkennen,wird nie alt werden.
jeder是说每个人
der是关系代词,在这里是代替前文提到的jeder
der引导的这个从句是关系从句,作为jeder的定语
erhalten是得到、获得的意思,但当它作为反身动词使用时,意思有一些不同
sich(Dat.三格) erhalten的意思是保持、维持、保存
这里是说一个始终保持这种能力的人
schönes在这里是说美好的东西,完整的写法应该是etwas Schönes
很多形容词可以在后面加es来指代什么样的东西
比如etwas Neues就是新鲜事
这里schönes zu erkennen是带zu不定式作定语,修饰前面的Fähigkeit
就是说前文提到的能力是指认识美好事物的能力
最后用了两个werden：
第一个werden是助动词,werden+动词不定式（动词原型）是第一将来时的表现形式
第二个werden是实意动词(Vollverb),意思是变为、变得
这里就是说将不会变老
完整的句子就是：保持认识美好事物能力的人将不会变老