DNA的粗提取与鉴定中为什么用冷却酒精

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对于一个生物整体体来说,DNA是稳定的遗传物质,但机体的细胞也在不断的衰老,死亡和更新换代,期间就包含着核酸的代谢,细胞内存在着大量的核酸酶,就能高效的降解DNA,正常情况下,细胞内有一种调控机制,不会降解自己的DNA,但在细胞受到损伤,病变,或死亡时,细胞就是启动自己的降解程序,也是生物体的一种自保.
核酸酶在体外适宜的条件也可以降解DNA,因此提核酸要在低温下进行,尽量减少DNA的降解.
现在有的DNA提取试剂盒,加有核酸酶抑制剂,就可以在常温下操作.95%的酒精冻乙醇的作用是沉淀DNA.