解题思路：石灰水和氢氧化钠溶液都是碱溶液，都含有氢氧根离子，不同的是石灰水中含有钙离子，氢氧化钠溶液中含有钠离子，要想鉴别它们，就是鉴别钙离子和钠离子．
A、石灰水和氢氧化钠溶液都成碱性，都使石蕊变蓝色，不能鉴别，此项错误；
B、石灰水和氢氧化钠溶液都能使酚酞变红，无法鉴别，此项错误；
C、石灰水和碳酸钠能生成沉淀，氢氧化钠溶液和碳酸钠不反应，无现象，可以鉴别，此项正确；
D、石灰水和氢氧化钠溶液都不能与氯化钡溶液反应，不能鉴别，此项错误；
故选C
点评：
本题考点： 酸、碱、盐的鉴别．
考点点评： 鉴别物质要通过发生反应，根据明显的现象进行区分，关键还是要了解物质的性质