1. 提前10分钟到岗,自查仪表仪容,保持精神饱满和规范举止。
2.到岗后查看预订簿,掌握所有预订情况,做到心中有数。
3.备好足够的菜牌、宣传品,整理指定范围装饰布置和卫生、保证清洁有序。
4.微笑、热情的迎接每一位客人的到来。主动询问宾客用餐人数并将客人带至座位上。
5.征求客人对就餐位置的意见,尽可能满足其要求,记录预计客人和散客到达人数、时间及台号。...
1. 提前10分钟到岗,自查仪表仪容,保持精神饱满和规范举止。
2.到岗后查看预订簿,掌握所有预订情况,做到心中有数。
3.备好足够的菜牌、宣传品,整理指定范围装饰布置和卫生、保证清洁有序。
4.微笑、热情的迎接每一位客人的到来。主动询问宾客用餐人数并将客人带至座位上。
5.征求客人对就餐位置的意见,尽可能满足其要求,记录预计客人和散客到达人数、时间及台号。...