解题思路：叶片由表皮、叶肉和叶脉构成，如图：
不同的结构功能不同，据此解答．
（1）叶片由表皮、叶肉和叶脉构成，其中表皮细胞的外壁有一层透明的、不易透水的角质层，表皮主要起保护作用，散布在表皮细胞中半月形的保卫细胞组成气孔，气孔是叶片与外界进行气体交换的门户；叶肉细胞中的叶绿体是光合作用的场所；叶脉中含有导管和筛管，导管的作用是运输水和无机盐，筛管的作用是运输有机物；
（2）植物通过根从土壤中吸收水分，吸收来的水只有大约1%当做光合作用的原料被植物体利用，大约99%都通过绿色植物的蒸腾作用以水蒸气的形式散发到大气当中去了．蒸腾作用能提高大气湿度、增加降水，因而绿色植物通过蒸腾作用参与生物圈水循环；
（3）光合作用必须在光下进行，而植物的呼吸作用和蒸腾作用在有光和无光的条件下都能进行．因此在白天有光植物可以进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，在夜晚因为无光故光合作用不能正常进行，还能进行呼吸作用、蒸腾作用．所以无时无刻都在进行着呼吸作用和蒸腾作用．
故答案为；
（1）气孔；叶肉；光合作用；有机物；导管；
（2）蒸腾；水循环；
（3）呼吸作用；蒸腾作用．
点评：
本题考点： 绿色开花植物由六大器官组成．
考点点评： 掌握叶片的结构和功能及植物的三大生理作用是解题的关键．