果脯在腌制中慢慢变甜,是细胞主动吸收糖分的结果______.(判断对错)

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  • 解题思路:1、果脯在腌制过程中,细胞由于失水过多而死亡,细胞膜失去选择透过性,糖分进入细胞.

    2、细胞膜可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过,因此细胞膜是一种选择透过性膜.

    果脯在腌制中慢慢变甜,是细胞在高浓度蔗糖溶液脱水死亡,失去选择透过性,蔗糖进入细胞的结果.

    故答案为:(×)

    点评:

    本题考点: 生物膜的功能特性.

    考点点评: 本题考查细胞膜的选择透过性,意在考查学生分析问题和解决问题的能力,难度不大.