我会追加分的]从大豆中提取并初步认识油脂的实验过程如下：①将5g大豆研碎；②将研碎的大豆放入试管中,再加入10mL己烷液

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  • 萃取(豆油与己烷都是有机溶剂,互溶,豆油不溶于水),过滤(豆渣为难溶于有机溶剂的固体,过滤可滤出),蒸发(己烷的沸点比豆油低,蒸发时先变为气体逸出).豆油与水互不相溶.

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