Question

您好!请问二个大气压或大于一个大气压时,醋的沸点会改变吗?压力加大与沸点的关系?

Answer 1

对液体加压，那么相应地它的沸点也会相应升高。

至于具体升高程度，和液体有关。

高压锅就是利用的这个原理。