解题思路：1、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，脂质中主要是磷脂，其次还有少量糖类；蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞的功能复杂程度与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关；
2、细胞分化的实质是基因的选择性表达，基因在转录过程中形成不同的mRNA进而翻译形成不同的蛋白质，从而导致细胞在形态、结构、功能上发生稳定性差异；
3、细胞膜的功能是：①作为细胞边界，将细胞与细胞外的环境分开，②细胞膜具有信息传递功能，③细胞膜具有控制物质进出的功能．
A、细胞膜上的糖蛋白使细胞膜具有识别外界信息的作用，细胞膜的流动性与控制物质进出功能有关，A错误；
B、细胞分化的过程是基因选择表达形成不同蛋白质的过程，B正确；
C、细胞膜控制物质进出具有选择性，C正确；
D、细胞膜上的上磷脂和胆固醇使细胞膜既有一定的流动性又比较坚实，D正确．
故选：A．
点评：
本题考点： 细胞膜的功能
考点点评： 本题的知识点是细胞膜的组成成分和功能，细胞膜的结构特点，细胞分化的实质，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系并形成知识网络的能力及应用所学知识综合解答问题的能力．