解题思路：此题综合考查了对生物生殖发育的认识．植物的有性生殖是指由受精卵发育成新个体的生殖方式．无性生殖是指不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式．如扦插和嫁接，嫁接成活的关键是使接穗与砧木的形成层紧密结合．鸟卵中最重要的结构是一个盘状小白点--胚盘，里面含有卵细胞，将来可能发育成小鸟．已受精的卵，色浓而略大，未受精的卵，色浅而略小．
A、果蝇的发育：卵→幼虫→蛹→成虫四个时期，属于完全变态．该选项正确．
B、将马铃薯的块茎切成小块来种植时，每一小块都要带有一个芽眼，理由是有一个健壮饱满的芽，才是繁殖成功的关键．芽可以成长为新的个体．属于无性生殖（扦插）．该选项不正确．
C、未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，色浓而略大，这是因为胚胎发育已经开始．该选项正确．
D、嫁接的关键：接穗与砧木的形成层紧密结合在一起，以确保成活．该选项正确．
故选：B
点评：
本题考点： 植物的有性生殖．
考点点评： 此题综合考查了对生物生殖发育的认识，解此题的关键是弄清相关概念以及注意事项．