解题思路：氧化还原反应的本质是有电子的转移，即氧化还原反应中一定有元素化合价的变化，在氧化还原反应中得电子的反应物作氧化剂，被还原，失电子的反应物作还原剂，被氧化，以此解答．
A．物质失电子的反应为氧化反应，故A错误；
B．物质在变化中得到电子，为氧化剂，故B错误；
C．氧化还原反应的本质是有电子的转移，故C正确；
D．氧化还原反应中一定有元素化合价的变化，为氧化还原反应的特征，故D正确．
故选CD．
点评：
本题考点： 氧化还原反应．
考点点评： 本题考查氧化还原反应，侧重氧化还原反应基本概念的考查，明确反应中元素的化合价变化、实质、基本概念即可解答，题目较简单．