我觉得答案应该是C：光合作用需要水.
题目说在黑暗环境中放置48小时,是为了让叶子中的淀粉（糖类)消耗完,不然就都会变蓝了（碘遇淀粉变蓝撒）.切断叶脉后,水的输送就不能达到叶子的上部,因此进行不了光合作用.
其实这类题目不知道也可以做,用限制变量法,就是所看要比较的地方（这个题就是叶子的上部和下部）所处的环境（各类因素等）有什么不同.此题,显然叶子的上、下部都受到了光的照射,它们所处的地方都有二氧化碳,即外因相同,排除A,B.对于D,显然就是不是题目要考察的了,因为仅凭一片叶子就能直接看出叶绿体这种微观的东西是不可能的.