怎么通过721型分光光度计上的读数求元素的含量

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你的叙述有点混乱,我只能从你的题目理解来回答.
分光光度计直接读出的是物质的吸光度,由吸光度值可以求得溶液的浓度.具体做法：先用标准物质配制一批标准溶液,比如你要测某溶液中A物质的浓度,你可以先找一个比较纯净的A（最少要分析纯）,用这个纯物质配一批又浓度梯度的标准液,然后用分光光度计测它们的吸光度,用这些吸光度值作一条标准曲线（横轴为A标准液的浓度,纵轴为吸光度值）,然后再测待测液的吸光度,将这个吸光度值拿到标准曲线上去找对应的浓度值,就得到待测液中A物质的浓度了.
不知道说清楚了吗?