解题思路：（1）频率低于20Hz的是次声波，高于20000Hz的是超声波，都不在人耳的听觉范围之内；
（2）超声波能够传递能量，例如超声波清洗眼镜，超声波击碎人体内的结石等；
（3）光的传播速度是3×108m/s，声音的速度是340m/s，光在空气中传播速度是远远大于声音在空气中的传播速度；
（4）人们以分贝（dB）为单位来表示声音强弱的等级．0dB是人刚能听到的最微弱的声音，30～40dB之间人们较理想的安静环境；70dB会干扰谈话，影响工作效率；长期生活在90dB以上的噪声环境中，听力会受到严重影响．
A、鸽子咕咕的叫声是人耳能听到的不是次声波，次声波是人耳听不到的，该选项说法不正确；
B、外科医生利用超声波除去人体内结石，利用了声音能够传递能量，该选项说法正确；
C、发令枪响后，因为声速较小，所以声音需要一段时间才能传到计时员的耳朵中，如果听到枪声再计时，计时员的记录时间就会比真实时间短，所以要看到发令枪的白烟开始计时，该选项说法不正确；
D、为了保证工作和学习，声音不能超过70dB，该选项说法不正确．
故选B．
点评：
本题考点： 声与能量；声音的等级和噪声的危害；光在均匀介质中直线传播．
考点点评： 本题考查了学生对次声波、超声波的利用、声速和光速的关系以及声音的等级的了解，属于声学基础知识的考查，相对比较简单．